Kahvin ystäville

Suomalaiset ovat innokasta kahvikansaa, mutta mielipiteet siitä, miltä kahvin kuuluisi maistua, vaihtelevat. Yhdestä asiasta kaikki varmasti ovat samaa mieltä: kahvi on keitettävä puhtaaseen veteen, jonka kemiallinen kaava on H2O.

Siihen yhtäläisyydet mieltymyksissä loppuvatkin. Toiset suostuvat juomaan vain Juhla Mokan vaaleapaahtoista kahvia, kun taas toiset tuumaavat "Hui!" sitä kerran hörppäistyään ja suuntaavat lähimpään kahvilaan, jossa barista valmistaa heille herkullisen erikoiskahvin.

Kahvin saatavuusongelmien myötä myös Juhla Mokan hinta on noussut, joten ehkäpä se saa vielä arvon myös kahvihifistelijöiden sydämessä, ja he valitsevat kahvilareissut kotoisan suodatinkahvin.

Baristan parhaat vinkit

Barista Magazine

Tee maitovaahdosta taidetta!

☕ 😋 🩷

Löydä oma lempparijuomasi

Espresso
- Vahva musta kahvi, joka on uutettu hienoksi jauhetuista kahvipavuista korkealla paineella.

Cappuccino
- Juoma, jossa espressokahviin on lisätty kuumaa maitoa ja maitovaahtoa.

Café latte
- Juoma, jossa käytetään noin neljännes espressoa ja kolme neljännestä vaahdotettua maitoa.

Café au lait
- Ranskalainen maitokahvi valmistetaan hyvin tummaksi french roast paahdetusta kahvista ja lämpimästä maidosta.

Suodatinkahvi
- Kotikeittimellä lempikahvista rakkaudella keitetty kuuma juoma.